تركيب شيميايي كاسني و عرق آن

تركيب شيميايي كاسني

داراي ريشه كاسني تا 60 درصد اينولينا. آن چيست؟ اينولين - پلي ساكاريد تجمع يافته در گياهان خانواده اي جامع مانند قاصدك ، باباآدم ، توپينامبور و البته كاسني. هنگام مصرف اينولين ، فرد مي تواند در فرايندهاي متابوليكي متابوليك مشابه گلوكز شركت كند. اين مهم است ، زيرا اينولين در شرايطي كه گلوكز جذب ديابت نوع 2 نمي شود ، جايگزين گلوكز مي شود.

اينولين از نوشيدن فنجان قهوه كاسني در ناحيه اسيدي معده تحت تأثير آنزيم با تشكيل فروكتوز هيدروليز مي شود.
و فروكتوز بدون انسولين توسط بدن ما جذب مي شود و اين ماده مغذي براي سلول هاي ما است. بنابراين گرسنگي انرژي و عوارض ديابت نوع 2 رخ نمي دهد.

اما نه تنها سرشار از كاسني است - حاوي كولين است. درباره كولين بسياري شنيده شده است. بنابراين ، داروهاي دارويي Glipin ، Cerepro ، Nooholin - مشتقات كولين هستند. عملكرد كولين نوتروپيك ، تنظيم متابوليسم در مغز ، كه جريان خون مغزي (مغزي) را بهبود مي بخشد. در نوشيدني ما از كاسني ، هر چند نه چندان Holine ، اما هنوز هم او حضور دارد.

حاوي ويتامين هاي كاسني ، تلخي است.
كاربرد كاسني

چه استفاده گسترده اي از ريشه كاسني در طول ساليان متمادي به دست آمده است!